Piyasalar
Son Dakika

Haber ve Piyasa Ara

Diyarbakır'da lezzetin sırrı sumak ekşisinde

Diyarbakır'da lezzetin sırrı sumak ekşisinde
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Diyarbakır Kültür Yolu Festivali kapsamında, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) tarafından yürütülen Lezzet Noktası Projesi ile kentte 48 adres belirlendi. Diyarbakır lezzetleri denince akla ilk olarak ciğer ve burma kadayıf geliyor ama kentin mutfak hazinesi bunlarla sınırlı değil. Sumak ekşisiyle hazırlanan meftune, düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezi duvaklı pilav, reyhanlı kaburga dolması ve fırında ağır ağır pişen ezme güveç, Diyarbakır mutfağının keşfedilmeyi bekleyen tatları arasında
Bu haberin tamamını orijinal kaynağından okumak için:

Telif haklarına saygı çerçevesinde haberin tam metnine yayıncı siteden ulaşabilirsiniz.

Kaynağa Git